LA VITAMINE B12
Qu'est ce que la Vitamine B12 ?
La Vitamine B12, ou Cobalamine, est une vitamine essentielle qui contribue à réduire la fatigue tout en améliorant le fonctionnement normal du système nerveux. Elle contribue particulièrement à la mémoire et à la concentration. Les premières conséquences d’un manque de Vitamine B12 ou d’une carence chez l’adulte sont nombreuses : fatigue chronique, appétit diminué, irritabilité, perte de mémoire, difficulté à se déplacer. A long terme, les dégradations du système nerveux peuvent être difficilement réversibles.
Quel est le mécanisme d'action de la Vitamine B12 ?
La Vitamine B12 agit sur la réduction de la fatigue car elle intervient dans la synthèse de nouveaux globules rouges. Chez la femme enceinte, son rôle est clef puisqu'elle contribue à augmenter le volume sanguin. Elle est également indispensable au bon développement du système nerveux du bébé et c'est pourquoi une supplémentation en Vitamine B12 est souvent recommandée chez les femmes enceintes.
La Vitamine B12 intervient également dans le métabolisme des glucides, des graisses et des protéines. En d'autres termes, elle permet de convertir les aliments ingérés en énergie utilisable par notre organisme.
Au niveau du cerveau, la Vitamine B12 est impliquée dans la formation de la myéline, une substance qui protège les nerfs et permet la transmission efficace des signaux nerveux. Une carence en Vitamine B12 peut donc entraîner des problèmes neurologiques tels que des engourdissements, des picotements ou encore des troubles de la marche.
Où trouver de la Vitamine B12 dans son alimentation ?
Les aliments riches en Vitamine B12 sont pour la plupart d'origine animale, puisque les aliments végétaux n’ont que très peu d’apports en Vitamine B12. Vous pouvez également pour un complément alimentaire comme la cure brainologist Performance cérébrale, qui apporte 100% des apports journaliers recommandés.
Sources scientifiques :
Lauer A. et al. (2022). Mechanistic Link between Vitamin B12 and Alzheimer's Disease. Biomolecules.
Gil Martínez et al. (2022). Vitamin Supplementation and Dementia: A Systematic Review. Nutrients.
Kennedy D. O. (2016). B Vitamins and the Brain: Mechanisms, Dose and Efficacy--A Review. Nutrients.
